Русские вегетарианцы имеют высшее образование и живут в мегаполисах
Специалисты из фонда «Общественное мнение» заявили: всего 2% россиян являются вегетарианцами. Чаще всего люди, не употребляющие в пищу мясо, имеют высшее образование и проживают в крупных городах.
Среди менее образованного населения вегетарианцы встречаются гораздо реже. Больше половины россиян считают, что отказ от мясного рациона плохо влияет на физическое и психологическое здоровье. Некоторые респонденты уверены, что вегетарианцы принадлежат к бедным слоям населения и не могут позволить себе другую пищу, кроме овощей и салатов. 17% опрошенных ответили, что вегетарианство – это образ жизни и мыслей. 7% россиян в открытую назвали травоедов глупыми людьми. Столько же опрошенных уверены, что вегетарианцам мясо нельзя есть по медицинским показаниям или они просто не доверяют качеству продуктов в магазинах.
