Откуда берётся аллергия на продукты?

Аллергия – это необычная реакция иммунной системы на уникальный для неё раздражитель. Причины возникновения аллергии до конца не изучены, однако обнаружена связь с наследственностью, питанием женщины во время беременности и экологией. Чаще всего аллергия возникает в ответ на вещества (так называемые аллергены), содержащиеся в продуктах питания. Рассмотрим некоторые наиболее небезопасные продукты. Среди них: рыба, морепродукты, арахис, яйца, цитрусовые, клубника, какао, молоко и другие. Аллергия может возникнуть в любом возрасте,и, как правило, на продукты, употребляемые наиболее часто. К основным симптомам аллергии относятся аллергический ринит (проявляется затруднением носового дыхания, чиханием, покраснением), аллергический конъюнктивит (покраснение глаз, слезотечение, зуд), аллергический дерматит (покраснение кожи, зуд, высыпания). Эти симптомы безусловно неприятны, но не являются угрозой жизни. Однако, есть состояния, угрожающие жизни, такие как анафилактический шок и отек Квинке. Именно поэтому при первых признаках аллергии рекомендуется обратиться к врачу–аллергологу, который не только поможет установить конкретный аллерген, но и назначит лечение.

Поделиться
  • Опубликовать в twitter.com