3 необычных кофейных рецепта

Представляем вашему вниманию несколько необычных рецептов кофе, которые помогут не только взбодрится, но и получить удовольствие от новых вкусовых ощущений.

Кофе с халвой

Вам потребуется:

150 мл кофе

100 мл 10-20%-ных сливок

50 г халвы

1 ч. л. кленового сиропа

Приготовление:

• Сварить крепкий кофе, процедить.
• Халву немного размять вилкой.
• Взбить блендером сливки и халву.
• Добавить кофе и кленовый сироп, еще раз взбить.
• Разлить кофе по бокалам.

Кофе с апельсином

Вам потребуется:

200 -250 мл воды

2 ч.л. молотого кофе

2 ст.л. свежевыжатого апельсинового сока

Сливки или взбитые сливки

1 апельсин

4 ч.л. сахара

Приготовление:

• Приготовить кофе. В готовый кофе добавить сахар и поставить его остывать.
• Снять с апельсина цедру и мелко ее нарезать: чем меньше, тем лучше.
• Порезать апельсин на кружочки – по одному на каждую кофейную порцию.
• Взбить небольшое количество сливок с сахаром. Можно взять готовые взбитые сливки, но получится намного вкуснее, если готовить самому.
• Чашки наполнить холодным сладким кофе наполовину. Затем добавить пару столовых ложек свежевыжатого апельсинового сока. Все это перемешать.
• Сверху на готовый напиток положить взбитые сливки, на них выложить половинки апельсиновых кружочков и нарезанную цедру.

Кофе с шоколадом и клубникой

Вам потребуется:

50 г черного шоколада

20 г белого шоколада

200 мл кофе

50 г клубники

¼ ч. л. лимонного сока

1 ч. л. сахара

Приготовление:

• Взбить клубнику с сахаром и соком лимона.
• Растопить на водяной бане белый и черный шоколад. Перемешать шоколад с клубникой и добавить в кофе.