Учёные: благодаря музыке еда становится вкуснее
О том, что правильная музыка может сделать пищу вкуснее, заявил психолог Чарльз Спенс из Оксфордского университета, сообщает The Daily Mail.
По его словам, музыкальное сопровождение может стать своего рода «приправой», которая придаст блюду необычный вкус. Так, под звуки французского аккордеона одно из французских блюд показалось участникам эксперимента вкуснее, а макароны приносили больше удовольствия под музыку итальянского композитора Пуччини.
Аналогичные результаты были получены для немецкой, испанской и греческой кухни.
Поделиться
