Ученые проверили утверждение о пользе каш
Научные сотрудники Абердинского Института Питания и Здоровья (Шотландия) решили проверить, так ли полезны каши, как мы привыкли это считать.
Оказалось, действительно каши и злаковые продукты способствуют активной выработке полезных для здоровья бактерий, которые улучшают микрофлору кишечника и предотвращают сердечно-сосудистые заболевания.
Специалисты рекомендуют на завтрак есть многозерновую, манную или овсяную кашу, а рисовую, гречневую или пшенную использовать в качестве гарнира на ужин или обед.
Ранее исследователи из Лондона обнаружили, что люди, ежедневно съедающие не менее 25-30 граммов крупы, демонстрировали снижение риска летального исхода от совершенно любой причины на 25%, пишет medikforum.ru.
Поделиться
