Утром вкус и состав воды меняется
Оставленная на ночь вода в стакане на утро может приобрести слегка кисловатый вкус.
Все дело в том, что за эти несколько часов с водой произойдут небольшие химические изменения, связанные с взаимодействием с воздухом.
Как сообщает health.mail.ru, при продолжительном контакте с воздухом часть молекул воды соединяется с содержащимся в нем углекислым газом, в результате чего образуется углекислота и ее кислые соли. В итоге кислотно-щелочной баланс смещается, и вода на вкус становится чуть кисловатой, что совершенно не опасно для здоровья.
Подробнее об этом можно узнать из видео на канале Discovery News.
Поделиться
