Фосфаты в молочных и зерновых продуктах опасны для почек
По мнению Вади Суки, главного исследователя кафедры хирургии больницы Хьюстона, фосфаты, добавленные искусственно в зерновые и молочные продукты, представляют опасность для человеческого организма.
В частности, искусственные фосфаты провоцируют резкое повышение уровня фосфора в крови, что сильно увеличивает нагрузку на почки (поэтому употребление продуктов с фосфатами особенно вредно для людей с повреждениями почек или хронической почечной болезнью).
Кроме того, слишком большое количество фосфатов может привести к повышению жесткости сосудов и даже увеличению сердца.
Поделиться
