Ученые разработали класс полимеров, блокирующих всасывание жира
Американские ученые разработали класс соединений, способных помешать усвоению частиц жира человеческим организмом, и таким образом, потенциально привести к снижению веса.
Как сообщает vashaspina.ru, научными сотрудниками Университета Канзаса был проведен эксперимент, в ходе которого лабораторным мышам вводили соединения под названием мицелло-секвестрантовые полимеры (MSPs). Эти соединения захватывают частицы жира в кишечнике и выводят их из организма, сами оставаясь непоглощенными
По итогам эксперимента в фекалиях грызунов было обнаружено в 9-10 раз большее количество триглицеридов (основных жиров), чем у животных из контрольной группы. Подробнее об этом можно прочитать в журнале Biomacromolecules.
Поделиться
