Учёные: Пищевая пленка может испортить продукты

Держать пищевую пленку подальше от продуктов питания советуют американские специалисты из университета Остина.

В процессе исследования ученые обнаружили в составе пленки множество химикатов, которые могут впитаться в продукты, если оставить их в пленке на длительное время. Особенно быстро проникновение химических веществ из пленки в продукты происходит под действием высоких температур. Поэтому категорически запрещается использовать пленку при разогреве еды в микроволновке.

В сумме специалисты нашли в составе пленки более 170 опасных для человека соединений.

Поделиться
  • Опубликовать в twitter.com