Учёные советуют соблюдать меры предосторожности при употреблении зелени
Научные специалисты предупреждают, что зелень может оказаться опасной для организма, сообщает портал “Planet today”, ссылаясь на диетолога-эндокринолога Асмик Абовян.
Со слов эксперта, зелень должна стать составляющей рациона в обязательном порядке. Однако большинство людей промывают зелень недостаточно хорошо. В результате, в складках листьев остаются бактерии, которые могут стать причиной различных инфекционных заболеваний.
Наибольшее число бактерий содержат в себе брокколи и цветная капуста, поэтому эти продукты следует обрабатывать особенно тщательно.
Поделиться
