Учёные создали водоросли со вкусом бекона для желающих похудеть
По мнению ученых из Орегонского университета, красные водоросли со вкусом бекона вполне могут помочь похудеть любителям жирной пищи и фастфуда, сообщает The Telegraph.
Специалисты занимались выведением этих водорослей в течение 15 лет: внешне напоминая салат латук, в процессе термической обработки они приобретают насыщенный вкус бекона. Кроме того, водоросли богаты витаминами, минералами и являются мощным природным антиоксидантом.
Помимо необычных вкусовых свойств, водоросли, разбухая в желудке, обладают способностью побеждать чувство голода и тем самым защищают от возможного переедания.
Поделиться
