Ресвератрол и кверцетин могут помочь в лечении рака
Сразу два органических соединения – ресвератрол и кверцетин – придут на помощь медикам в лечении рака.
Ученые надеются, что они повысят эффективность потенциального использования уже существующего химиотерапевтического препарата от этой страшной болезни. Подробнее об этом можно прочитать в Journal of Controlled Release.
Как сообщает vashaspina.ru, научные сотрудники Орегонского государственного университета придумали как увеличить биодоступности ресвератрола и кверцетина в организме с помощью сополимеров, Последние будут делать их растворимыми в воде, что позволит вводить их в кровеносные сосуды с помощью инъекций. Этот способ гораздо более эффективен, чем специальная диета или пероральный прием.
Отметим, что ресвератрол содержится в таких продуктах, как черный шоколад, виноград, красное вино, зеленый чай и ряде фруктов. Наибольшее количество кверцетина можно отметить в натуральных каперсах, некоторых ягодах, фруктах, овощах и зелени.
