Пивные дрожжи помогут в лечении раковых опухолей в яичниках и молочной железе
Присутствующий в организме человека и содержащийся в пивных и хлебобулочных дрожжах ген RAD51 участвует в «починке» ДНК, повреждения которых как правило приводят к образованию раковых опухолей яичников и молочной железы.
Этот факт не дает покоя научным сотрудникам Университета Питтсбурга, пишет dni.ru.
По словам руководителя исследовательской группы Кары Бернштейн, ее команда близка к прорыву в лечении онкологических заболеваний. А свой выбор объекта для изучения – дрожжей – объясняет тем, что эти примитивные грибы являются одними из самых простых организмов.
Поделиться
