Соя может вызвать бесплодие у женщин
Компонент генистеин, являющийся натуральным эстрогеном растений и содержащийся в сое, при попадании в женский организм может нарушить созревание и развитие яйцеклеток.
Об этом заявили эксперты Национального института изучения санитарного состояния окружающей среды и научные сотрудники Сиракузского университета, опубликовавшие результаты совместных исследований в журнале Biology of Reproduction.
Как сообщает ufacitynews.ru, указанные ученые провели эксперимент на самках мышей. Грызуны около недели получали высокие дозы генистеина и стали бесплодными. Их яйцеклетки развивались неправильно и не могли отделиться друг от друга, что не давало им возможности оплодотвориться.
Отметим, что генистеин есть во всех продуктах, содержащих сою, в том числе в детских соевых смесях и пищевых добавках.
