Фиолетовый картофель способен защитить от рака
Сотрудники Индийского сельскохозяйственного исследовательского института утверждают: если ежедневно съедать по большой картофелине фиолетового цвета, можно защитить свой организм от онкологических заболеваний, сообщает Tecake.com.
Согласно проведенному исследованию, в фиолетовом картофеле содержатся особые химические соединения, которые могут уничтожать стволовые клетки рака толстой кишки. Эти же элементы блокируют больные клетки и не дают им распространяться по телу. Поэтому употреблять в пищу фиолетовый картофель советуют как для профилактики, так и для ускорения лечения рака.