Учёные назвали 5 негативных последствий переизбытка белков в рационе
Переизбыток белка в рационе чреват плохими последствиями, сообщает портал med.news.am, ссылаясь на работы диетолога Джессики Кординг.
По её мнению, переизбыток белков вызывает неприятный запах изо рта и плохое настроение, поскольку для выработки серотонина организму необходимы углеводы. Кроме того, из-за преимущественно белковой пищи повышается риск развития болезней почек и проблем, связанных с пищеварительной системой. Для нормальной работы кишечника требуется клетчатка и углеводы.
Ещё одним ощутимым последствием белкового рациона является лишний вес: богатая протеинами пища лишь на время помогает похудеть, а затем лишние килограммы, как правило, возвращаются.