Красное вино может защитить от болезни Альцгеймера
Специалисты из Джорджтаунского университета в Вашингтоне полагают, что красное вино в умеренных количествах может защитить от развития старческого слабоумия.
Замедлить развитие болезни Альцгеймера помогает ресвератрол – один из компонентов этого напитка. Однако это вещество содержится и в других продуктах – например, в свежем винограде, употребление которого приносит гораздо больше пользы, чем алкогольные напитки.
В рамках эксперимента людям с болезнью Альцгеймера в течение года давали 1 грамм ресвератрола в сутки , благодаря чему развитие недуга удалось замедлить.