Перенесшие рак пациенты предпочитают фастфуд
Согласно результатам исследования, проведенного американскими учеными, излечившиеся от рака пациенты набрали около 47 очков из 100 возможны по шкале рекомендованного здорового питания.
Вместе с тем, участники из контрольной группы набрали по этой шкале 48 очков, пишет health.mail.ru.
Отмечается, что перенесшие рак люди ели меньше овощей, цельнозерновых продуктов, клетчатки. При этом в их рационе присутствовало больше жиров, а также очищенного сахара, соли и даже алкоголя. Кроме того, их диета была обделена витаминами и микроэлементами. Но что самое интересное, хуже всех питались пациенты, перенесшие рак легких, а здоровее всех диета была у тех, кто излечился от рака молочной железы.
Все в исследовании приняли участие более 1,5 тысяч бывших онкобольных и около 3,1 никогда не болевших раком людей. Указанные данные собирались в период с 1999 по 2010 год.
Подробнее об этом исследовании можно прочитать в журнале Cancer.
