Употребление некоторых фруктов повышает риск развития рака
Научные специалисты из Университета Брауна предупреждают: употребляя в больших количествах апельсины и грейпфруты, люди рискуют спровоцировать развитие меланомы – рака кожи, сообщает Medical News Today.
Причиной риска в данном случае становятся псоралены – природные соединения из группы фурокумаринов, которые можно найти в цитрусовых. Именно они способны сделать кожу человека более чувствительной к ультрафиолетовому излучению и тем самым более беззащитной перед смертельными болезнями.
По результатам исследования, риск развития меланомы повышался на 36%, если человек употреблял в сутки в среднем по два апельсина или по одному грейпфруту.
Поделиться
